Juist bij het 30-jarig jubileum rommelt het bij het Preuvenemint in Maastricht, de bakermat van de proefmarkten. Aldus de Volkskrant van donderdag. In Maastricht organiseert de bekendste kok van de stad, Hans van Wolde (Beluga), zijn eigen feestje. En hoe zit het in Leeuwarden waar op 9, 10 en 11 september het jaarlijkse Ljouwert Culinair op het Oldehoofsterkerkhof wordt gehouden?
Uit de (ietwat merkwaardige) aankondiging in de Uit-bijlage van de Leeuwarder Courant blijkt dat ‘culinair Leeuwarden’ volledig afwezig is op Ljouwert Culinair. In de lijst van deelnemende restaurants ontbreken de namen van de Leeuwarder restaurants By Us, De Nieuwe Mulderij, Sems, ’t Kookpunt en Eindeloos. Ook Kasma en Van Essen laten het afweten.

