Weg met de supermarkt. Dat zegt horecaman Allard van der Haring in het nieuwste nummer van het Stadsblad Liwwadders. Van der Haring van restaurant Jonker Sikke in Jellum vindt dat er meer gekocht moet worden bij de groenteboer en bij de slager. Hij vindt supermarkten volstrekt overbodig. Bovendien vindt Van der Haring dat er in de supermarkten slechte producten worden verkocht.
Tegelijkertijd zou de horeca de prijzen sterk moeten verlagen. ‘Als we de prijzen laten zakken, kunnen we iedere dag uit eten gaan.’
Lees het hele verhaal in het Stadsblad Liwwadders. Gratis verkrijgbaar op 120 plaatsen in de gemeente Leeuwarden (Lektuurhal, station, Oranje Hotel, Walrus, Wouters, Jumbo Hoeksterend, Primera; in Grou bij Hotel Oostergoo, Theehuis en bij Ida’s Vis).
