22 sept. 2026Klaas, ik heb een hele grote pompoen in mijn tuin, stond in een mailtje dat ik van een kennisje kreeg. Wat zal ik daarmee doen? Lekker in de tuin laten liggen, mailde ik terug. Dan wordt dat ding vanzelf opgegeten door ongedierte of hij gaat gewoon rotten. Maar dit was voor mijn kennisje niet het juiste antwoord. Jij…
21 jan. 2026Hoe is het met je, vroeg de huisarts waar ik even was om een prikje te halen dat de kans voor mij op een lang en gelukkig leven wat groter kon maken. Ach dokter, wat zal ik zeggen.
11 feb. 2025Bananen zijn veelzijdige vruchten. Je kunt er vogelspinnen en cocaïne in verstoppen. En met de schillen kun je van alles laten glimmen, zelfs je tanden heb ik gelezen.
2 jan. 2025Weet je, zei ik tegen het meisje van de bediening dat mij een dessert bracht dat gegarneerd was met een blaadje munt dat dit niet meer kan? Ieder jaar rond de jaarwisseling verschijnen er in de culinaire bladen lijstjes van ingrediënten en decoraties die niet meer kunnen.
5 nov. 2024Dit lust je niet, zei ik tegen mijn rode kater, die op het aanrecht sprong zodra hij me in de weer zag met een pot appelmoes. Ik had gelijk, na aan de open pot gesnuffeld te hebben sprong hij weer op de grond.
21 okt. 2024Gisterochtend heb ik al vroeg een halve liter vers vruchtensap gemaakt, havermout geroosterd voor in de yoghurt, croissantjes gebakken, koffie en thee gezet, flensjes gebakken en gezorgd dat de zon net voorzichtig door het slaapkamerraam scheen.
17 okt. 2024De zon schijnt in de slaapkamer door de gordijnen heen. Ik rek me even uit. Stijf naast me op het kussen slaapt de rode kater. Naast het bed liggen twee piepkleine en erg dode muisjes.
14 juni 2024Zouden er echt mensen zijn die dit kopen, dacht ik, maar even later bij de kassa zag ik inderdaad iemand die kant-en-klare pannenkoeken afrekende. En daarom staat er vandaag een recept voor pannenkoeken in deze krant.
30 mei 2023Gelukkig woon ik meestal alleen en daardoor heeft niemand me hardgrondig horen vloeken toen ik op het nieuws hoorde dat 1300 scholen geld krijgen om leerlingen die zonder ontbijt naar school komen omdat daar thuis geen geld voor is, met een volle maag aan de lessen te laten beginnen.
17 maart 2023Vandaag is het Nationale Pannenkoekendag, de dag dat kinderen pannenkoeken voor ouderen gaan bakken. Een jaar of vijftien geleden is deze dag in het leven geroepen om onze prinsjes en prinsesjes nog meer aandacht te geven.
20 dec. 2022Mijn mailbox loopt over met kerstrecepten. En uit hoofde van mijn beroep moet ik daar ook wel even naar kijken natuurlijk. Heel veel recepten voor het eigenlijke kerstdiner, maar ook voor de dagen na de kerst, kliekjesrecepten dus.
21 sept. 2022Vandaag een stukje geschiedenis. Pindakaas werd voor het eerst gemaakt door de oude Azteken. Waarom ze dat deden is niet bekend, althans niet bij mij. Volgens deskundigen was de Azteekse pindakaas wel wezenlijk verschillend van wat wij tegenwoordig uit de potjes halen.
29 jan. 2022In de stoomtrein van Hoorn naar Medemblik stond ik in de buffetwagon een biertje te drinken. Eigenlijk had ik in een andere wagon moeten zitten, maar de temperatuur en de verschrikkelijk harde houten bankjes hadden me daar weggejaagd.