Door Klaas Kasma
Ben je nu nog niet uitgeluld over die ontbijten, vroeg een goede kennis me. Nee, zei ik. Eigenlijk wind ik me er steeds meer over op. Kinderen die met een lege maag naar school gaan omdat de ouders geen geld hebben voor een ontbijt is meer dan schandalig.
Onderwijsgeld besteden aan ontbijten voor kinderen, wordt dan niet meer besteed aan onderwijs, waardoor deze kinderen een waardeloze opleiding krijgen en later ook geen geld hebben voor ontbijtjes voor hun kinderen. Dat is, zoals een mooie vaderlandse uitdrukking luidt, het paard achter de wagen spannen. Wat wil je daar aan doen, vroeg mijn kennis. We moeten zorgen voor gratis bananen. Door de overheid gefinancierde bananen. Mooi toch? Een banaan vult en is gezond. Gaat het wel goed met je, vroeg mijn kennis. Ik zag hem twijfelen.
Ingrediënten voor 2 personen:
- 1 banaan (euro 0,25)
- gesneden fruit (eventueel) (euro??)
- 5 deciliter yoghurt (euro 0.30)
- 100 gram granola (euro 0.35)
Bereiding:
Pel de banaan, snijd hem doormidden. Snijd vervolgens de bananenhelften in de lengte door. Verdeel de stukken banaan over 2 schaaltjes. Verdeel het gesneden fruit, als je dat gebruikt erover. Giet de yoghurt erop. Strooi hierover de granola.
