1 juni 2026Terschelling verandert mensen, denk ik. Ik zit op een terras in Midsland met een kop koffie, een glas versgeperste jus, een croissantje en een bak Griekse yoghurt met granola.
7 okt. 2025Leven is afzien, zei ik tegen een vriendin. Recepten ook, misschien is dat nog wel meer afzien. Ik had net een recept geprobeerd dat me via de mail was toegestuurd door mijn Amerikaanse vriendin Martha; pompoen- en havermout pannenkoeken.
26 sept. 2025Van mijn lieve vriendin Martha uit Amerika kreeg ik een aantal recepten van ontbijtgerechtjes toegestuurd. 'HEALTHY, had ze er in grote letters boven gezet. Godsamme Martha, heb ik geantwoord.
31 juli 2023Naast stamppot boerenkool, karnemelkse gortepap en snert is ook havermoutpap één van mijn jeugdtrauma’s. Uiteraard heb ik er nog een aantal, maar daar laat ik me op deze plek niet over uit.
2 juni 2023Ben je nu nog niet uitgeluld over die ontbijten, vroeg een goede kennis me. Nee, zei ik. Eigenlijk wind ik me er steeds meer over op. Kinderen die met een lege maag naar school gaan omdat de ouders geen geld hebben voor een ontbijt is meer dan schandalig.
31 mei 2023Het beeld van kinderen die zonder ontbijt naar school gaan of, zoals ik van iemand hoorde, met een koude frikadel omdat er geen geld is voor een ontbijt, liet me niet los.
30 mei 2023Gelukkig woon ik meestal alleen en daardoor heeft niemand me hardgrondig horen vloeken toen ik op het nieuws hoorde dat 1300 scholen geld krijgen om leerlingen die zonder ontbijt naar school komen omdat daar thuis geen geld voor is, met een volle maag aan de lessen te laten beginnen.
11 feb. 2023Havermout is niet leuk. Tenminste ik lees regelmatig dat je havermout moet opleuken. Met gedroogd fruit, noten, chocolade, vers fruit, honing en wat al niet meer.
16 dec. 2022Het is een apart slag mensen, receptenschrijvers. Gisteren zag ik een recept voor ontbijtpizza. Dat moet toch kunnen, waarom niet. Nou waarde collega, ik zal het je vertellen waarom het niet kan.
22 april 2022Ik ken iemand die ieder jaar gaat kamperen. Niet in een grote safaritent, maar in een klein tweepersoons tentje. Hij slaapt op een matje in een slaapzak en koken doet hij op een 1-pittertje onder een minuscuul luifeltje.
13 jan. 2022Klaas Kookt vanaf vandaag iedere dag op Liwwadders – kijk op Facebook voor het stukje van vandaag en binnenkort ook op de voorpagina van Liwwadders.nl Klaas Kookt TOFU UIT DE WOK Ook al is mijn wok geen echte wok, want die is van dun plaatstaal, de mijne is van aluminium met een laagje er in, heeft…